漫筆 その日その日
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自然薯その後
2013-11-24
禺画像]
晩酌の当ては,先般の自然薯の尻尾。細いところはおろしにくいので,皮を剥いて,バター炒めにして,醤油をちょっと掛けて・・
なかなか美味。
もう一品はキビナゴのいかだ串。炙ってからマヨネーズで戴きました。
ビールには良く合いました。
[食]
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