漫筆 その日その日
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コピ・ルアク
2018-10-19
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娘から一緒に飲もうと、お土産のコーヒー。
勤めていた会社の人からだそうで、インドネシアに出張したそうだ。
豆や粉ではなく、一杯ずつ淹れるドリップパックだけど、日本で買うと結構高い。8パック入りのコピ・ルアク(のブレンド?)。
*びっくりするほど美味いか?と言うとそういうわけではないが、多分アラビカ種特有の香りと酸味、しかし雑味が無く、非常に飲みやすい。今、毎日飲んでいるのが、トラジャ・ブレンドなので、品種が近いのかも知れない。
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